Coba resep ayam bakar simple teflon sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar simple teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar simple teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simple teflon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam bakar simple teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar simple teflon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Simple Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Beberapa Potong Ayam
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm Kecap manis Bango
- Ambil 3 sdm air kaldu/air biasa
- Sediakan Minyak canola/olive oil/minyak yang biasa digunakan untuk menumis
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Kocok kuning telur, madu, dan margarin, kemudian gunakan untuk mengolesi ayam. Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin. Ayam bakar kecap pedas (with teflon). Ceritanya nyoba nyoba bikin ayam bakar pakai resep dari mama mertua.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Simple Teflon:
- Bersihkan ayam dan marianage ayamnya dengan jeruk lemon dan garam secukupnya, biarkan 20 menit. Sisihkan seberapa potong yang diinginkan untuk dimasak.
- Selagi mendiamkan ayam tersebut, buat bumbu halus dengan cara di blender atau di ulek (aku di ulek) - bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar
- Siapkan air, rebus ayam sekitar 1/2 matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Di wajan yang terpisah, masukkan irisan bawang bombay, tumis bumbu halus, tambahkan kecap dan garam, aduk2 sebentar. Masukkan ayam yang telah ditiriskan, aduk hingga merata biarkan sebentar agar bumbu meresap. lalu sisihkan dengan bumbu. (hanya ayam saja)
- Siapkan wadah teflon, beri minyak sedikit sekitar 1/2 sdm, (aku pake canola oil) - lalu digoyangkan teflon agar semua permukaan terkena minyak. - ambil ayam dari bumbu tumis tadi, panggang hingga terlihat kecoklatan sekali.
- Ayam bakar nya selesai dan disajikan dengan nasi.
Alhamdulillah ternyata rasanya sama cuma bedanya pedes nya aku kurangi karena lagi hamil jadi ga terlalu suka pedes, mungkin bawaan ya. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat pemanggang. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Selamat mencoba resep ayam bakar simple teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
