Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis ikan asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis ikan asap! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis ikan asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ikan asap yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 ikan asap (saya pakai tongkol, trus disuwir2 dagingnya)
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep tumis ikan asap pedas yang spesial ini referensinya. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. SajianSedap.com - Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini lezatnya memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Soalnya, bahan yang dibuat untuk membuat Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini sudah punya rasa yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Asap:
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi.
- Tambahkan tomat dan ikan asap, lalu tambahkan sedikit air, gula jawa, dan garam.
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang rata dan bumbu merasuk.
- Siap dihidangkan 😊
Sehingga membuat aroma dan rasa dari Resep Kangkung Tumis Ikan Asap jadi terasa lebih mantap. Cara Membuat Tumis Ikan Asap: Iris-iris bumbu dan tumis, masukkan laos dan daun jeruk purut; Setelah harum masukkan sedikit air, dan kecap, didihkan air berbumbu ini hingga mengental. Masukkan ikan asap dan masak dengan bumbu ini sampai air habis menyerap ke dalam ikan asap. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
