Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon 🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagi 6-7 potong
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Sediakan ♡bumbu halus♡
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4-5 bh lombok besar
- Gunakan 3 bh lombok kecil
- Sediakan 3 biji kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan ♡bumbu cemplung♡
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan 250 ml santan kental
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon 🍗:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan sedikit jeruk nipis dan garam, diamkan sambil menyiapkan lainnya.
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Siapkan teplon beri sedikiit saja minyak 1/2 sdm ratakan, jangan terlalu banyak. Bakar ayam yg sudah di marinasi di atas teflon. cukup setengah matang saja ya.
- Tumis bumbu halus dengan 2-3 sdm minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk hingga berubah warna.
- Jika sudah masukkan ayam, santan, gula merah, garam, kecap, koreksi rasanya. Tunggu hingga bumbu ngesat/ meresap. Jika sudah meresap matikan kompor.
- Siapkan teflon lagi untuk pembakaran ayam terakhir :). beri 1/2 sdm minyak ratakan di teflon, atau menggunakan teflon sisa pembakaran pertama tanpa minyak yah. Bakar ayam yg sudah dibumbui bumbu rujak ke atas teflon.
- Bakar sebentar, angkat jika dirasa sudah pas. Lalu siram dengan sisa bumbu rujak tadi.
- Hidangkan hangat-hangat :D selamat mencoba bun, simple kan ;) ♡♡
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Saat mengungkep ayam jagan gunakan api besar karena ayam akan cepat hancur dan bumbu tidak terlalu meresap pada ayam. Jika sudah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga ayam matang atau airnya surut.
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
