Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep oseng santen ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan oseng santen ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan oseng santen ikan asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng santen ikan asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak oseng santen ikan asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng santen ikan asap!
Untuk menyiapkan Oseng santen ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor tongkol asap
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe ijo, potong2
- Gunakan 5 buah cabe rawit, potong2
- Gunakan 2 buah tomat ijo, potong2
- Ambil 1 bungkus santan instan kara
- Sediakan Secukupnya air, garam, gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
OTA sendiri terbuat dari tuna segar… Oseng Tuna Asap atau biasa disebut OTA mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi. Makanan asal Lamongan ini memang memiliki cita rasa yang khas dan merupakan makanan siap saji sehingga. Beli Macchalee - Oseng Cakalang Asap sekarang di Ku Ka. Ku Ka adalah salah satu online marketplace di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Oseng santen ikan asap:
- Buang kepala ikan (optional ya, krn sy gak suka jd dibuang), duri, lalu potong2 sesuai selera (sy potong jd 10)
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah. Tunggu layu, masukkan bawang putih, all cabe dan tomat. Aduk. Tunggu sampai wangi.
- Tuang air sesuai selera (sy kasi banyak krn bapak ndak bisa makan tanpa kuah), tunggu mendidih masukkan ikan, gargul. Masukkan santan, Kecilkan api. Tes rasa. Tunggu sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Di step terakhir ikan harus benar2 tanak, kalau tidak nanti jadi cepat basi. Berbuih kuahnya..
Ku Ka menyediakan sarana jual beli dari konsumen ke konsumen dengan fokus kami ke PRODUK BUATAN TANGAN INDONESIA. Siapapun pelaku usaha LOKAL bisa membuka toko online di Ku Ka dan melayani para pembeli dari dalam negeri maupun luar negeri. Otaji oseng tun sap ini bukan bumbu masakan, melainkan makanan siap saji dari Ikan Tuna di Asap dan di masak Oseng, Bang :D. OTAJI Rasa Original Cocok Buat Anak" Lho. Tren kuliner lauk pauk yang mengandalkan ciri khas daerah semakin ramai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng santen ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
