Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie goreng ala mie tek-tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng ala mie tek-tek salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie goreng ala mie tek-tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala mie tek-tek! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mie goreng ala mie tek-tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng ala mie tek-tek yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng ala mie tek-tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 140 gr Mie kering (1 bungkus kecil)
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 50 gr daging ayam (bisa diganti sosis)
- Siapkan 3 bh baso sapi, Potong-potong
- Siapkan 100 gr sawi
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap Inggris (opsional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus mie
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Proses memasak Mie Goreng ala mie tek-tek:
- Siapkan bahan, iris ayam, baso dan sayuran. Kocok lepas telur
- Rebus air sampai mendidih. Masak mie selama 3 menit lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Goreng telur lalu orak-arik, masak sampai matang dan sisihkan
- Gunakan wajan bekas telur untuk menumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan bawang yang sudah dihaluskan. Masak sampai harum lalu tambahkan irisan baso
- Masukan telur orak arik dan sayuran, aduk rata. Tambahkan saus tiram. Masukan mie, aduk rata, tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa (bisa ditambahkan saus inggris supaya lebih harum) masak sampai matang. Siap dihidangkan. Bisa ditambah bawang goreng, ketimun, tomat, kerupuk dan sambal sesuai selera.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng ala mie tek-tek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.