Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cabai garam ikan tongkol asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cabai garam ikan tongkol asap, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cabai garam ikan tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cabai garam ikan tongkol asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan cabai garam ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cabai garam ikan tongkol asap!
Untuk membuat Cabai garam ikan tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 0,5 kg daging ikan tongkol yang sudah diasapi
- Ambil 4 butir bawang merah (makin banyak bawang, makin sedap rasanya)
- Siapkan 0,5 ons Cabai rawit
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu. Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.
Cara menyiapkan Cabai garam ikan tongkol asap:
- Suir-suir daging ikan tongkol yang sudah diasapi. Buang tulang.
- Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam.
- Panaskan minyak goreng. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering.
- Tambahkan bumbu yang telah ditumbuk. Aduk- aduk sampai rata.
- Tambahkan penyedap rasa jika suka. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Ikan kayu; Ikan tongkol kering khas Aceh. Rendam terlebih dahulu ikan kayu dalam air panas hingga lunak, lalu suwir atau iris. Ikan lele asap; Ikan lele yang sudah dibelah, dibentangkan lalu diasap. Diolah menjadi mangut atau sambal pecak lele.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cabai garam ikan tongkol asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
