Coba resep 7. ikan asap kuah pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu 7. ikan asap kuah pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 7. ikan asap kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. ikan asap kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 7. ikan asap kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 7. ikan asap kuah pedas yuk!
Untuk memasak 7. IKAN ASAP KUAH PEDAS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan tongkol ukuran sedangā£
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Gunakan 6 buah tahu coklatā£
- Sediakan 2 papan petaiā£
- Siapkan 3 butir kemiriā£
- Siapkan 2 lembar daun jerukā£
- Siapkan 2 lembar daun salamā£
- Gunakan 2 batang serai memarkanā£
- Sediakan 1 ruas kunyitā£
- Sediakan 1 ruas lengkuasā£
- Gunakan 250 ml santan kentalā£
- Sediakan Minyak gorengā£
- Gunakan Garam,gula penyedap rasa
Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda. kan asap bisa dibuat dari segala jenis ikan. Seperti yang satu ini ikan tuna asap.
Proses memasak 7. IKAN ASAP KUAH PEDAS:
- šbumbu yg di haluskan:ā£ - Bawang merah,bawang putih,cabe rawit cabe besar,kemiri,kunyit di haluskan.ā£
- šcuci bersih tongkol asap,potong menjadi 3 bagian. Goreng hingga coklat keemasan.ā£ - ā£
- Panaskan minyak sayur masukkan bumbu yg telah di haluskan,tumis daun salam,daun jeruk serai dan lengkuas,tumis hingga harum. ā£ - Masukkan santan beri 1/2 skmn garam,gula beserta penyedap rasa,masukkan tongkol asap dan tahu coklatnya,tutup sebentar dan biarkan bumbu agak meresep pada ikan tongkol.ā£ - Masukkan petai dan daun kemangi,aduk sebentar,ā£ - Angkat dan sajikanā£
Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 7. ikan asap kuah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
