Sedang nyari resep sambal ikan tongkol yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ikan tongkol terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal ikan tongkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sambal ikan tongkol hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ikan tongkol!
Untuk menghidangkan Sambal Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Siapkan 25 buah cabe rawit setan
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan sedikit kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan gula merah
Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Ikan tongkol merupakan sejenis ikan yang mempunyai variasi masakan yang enak. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba resepi sambal cara orang Terengganu yang lazimnya dinikmati bersama nasi lemak. Ikannya perlu direbus terlebih dahulu dengan asam keping dan garam.
Cara membuat Sambal Ikan Tongkol:
- Cuci ikan, goreng dan suwir. Kemudian blender, panaskan pada wajan tanpa minyak
- Goreng bawang merah dan cabe, haluskan. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan, campur rata. Koreksi rasa, masak dengan api kecil. Siap disajikan
- Dinginkan, simpan dalan wadah tertutup
Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
