Coba resep ikan asap sambal kecap sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asap sambal kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asap sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap sambal kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan asap sambal kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap sambal kecap!
Untuk menyiapkan Ikan asap sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikan tongkol (ukuran sedang)
- Siapkan 20 bawang merah (kurang lebih)
- Siapkan 20 cabe rawit (kurang lebih)
- Gunakan 7 cabe merah
- Siapkan 5 buah Tomat
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil Kecap
- Ambil secukupnya Garam
Dan yang lebih istimewa lagi ikan asapnya buatan suami tercintah🥰🥰. Lihat juga resep Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Proses menghidangkan Ikan asap sambal kecap:
- Potong2 ikan tongkol sesuai selera, lalu bakar, atau bisa langsung beli yg sudah dibakar.
- Ulek bahan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, garam
- Iris tomat, dan beberapa bawang merah.
- Campurkan irisan tomat, bawang merah ke dalam sambal yg sudah diulek tadi. Berikan kecap, perasan jeruk nipis, masukkan ikan. aduk2 sampe tercampur rata.
- Siap disantap. Puedess banget. Yg gak suka pedes bisa di kira2 sendiri bahannya yaa..😄
Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap. Jumlah bahan bisa anda buat sesuai selera dan fantasi anda masing-masing. Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Yupz, sebab baru beli ikan gurame dan kondisi pulang kerja sudah capek banget, ah digoreng aja plus buat sambal kecapnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap sambal kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
