Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tongkol balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tongkol balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol balado!
Untuk memasak Tongkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor tongkol(potong2 menjadi 8 1ekornya)sesuai selera sih๐๐
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah tomat uk sedang
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol balado:
- Potong tongkol sesuai selera,cuci bersih.
- Panaskan minyak,goreng tongkol,,jangan terlalu kering ya karna akan keras.
- Ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,beri sedikit air,masukan garam,penyedap rasa,gula merah disisir,masukan tongkol tunggu hingga menyusut,test rasa.
- Tongkol balado siap di sajikan๐๐๐
Hari ini aku buat tongkol balado. Begini cara buatnya: Bahan-bahan Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.