Coba resep es lilin (es mambo) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan es lilin (es mambo)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es lilin (es mambo) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin (es mambo)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan es lilin (es mambo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es lilin (es mambo)!
Untuk menghidangkan Es lilin (es mambo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 liter santan kekentalan sedang (utk 2 warna/msg2 warna 500ml)
- Gunakan Bahan es coklat:
- Ambil 200 ml susu uht (ultra)
- Gunakan 1 sashet SKM
- Siapkan 1 sashet chocolatos
- Gunakan 2 sdm susu bubuk coklat
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dgn sdikit air)
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan 2 sdm gula (bisa ditambah/dikurangi ssuai selera)
- Siapkan Bahan es pandan:
- Gunakan 200 ml susu uht
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dgm sdikit air)
- Sediakan 1 tetes pasta pandan
- Ambil 4 sdm gula
- Ambil 1 sdt vanili
Es Lilin merupakan lagu berbahasa sunda tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Lagu ini tidak diketahui siapa penciptanya, namun lagu Es Lilin yang dipopulerkan oleh Nining Meida ini, sangat terkenal dan populer. Cara Membuat Es Lilin Alpukat: Masukkan irisan gula merah ke dalam blender berisi alpukat. Blender alpukat sampai halus dengan sedikit air.
Proses menyiapkan Es lilin (es mambo):
- Untuk kedua bahan cara memasaknya sama ya..rebus santan bersama uht,gula,vanili,tambahkan cocolatos,susu bubuk,SKM,jika sudah mendidih masukan larutan maizena aduk hingga sedikit mengental /meletup angkat biarkan dingin
- Bungkus dengan plastik es lilin (ikat kencang)
- Bekukan di freezer,es lilin syegerr 😘
Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa. Es lilin rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Es lilin rujak yang sering dikenal orang sebagai es mambo rujak sering diburu orang pada musim panas dengan matahari mencubit-cubit kulit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es lilin (es mambo). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
