Lagi nyari resep brengkes tongkol asap keto yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brengkes tongkol asap keto terbaik! Hadirkan brengkes tongkol asap keto untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak brengkes tongkol asap keto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brengkes tongkol asap keto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brengkes tongkol asap keto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brengkes tongkol asap keto yuk!
Untuk membuat Brengkes Tongkol Asap Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol asap
- Gunakan Air jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1/4 kg cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil Daun jeruk banyaaaak
- Gunakan 3 sdm acv (pengganti asam jawa)
- Gunakan 2 sch gula diabetasol (pengganti gula merah)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 btg daun bawang/daun bawang merah > iris2
- Ambil sedikit Kemangi
- Gunakan Belimbing wuluh (aq skip, diganti acv)
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
Cakalang pampis merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Sulawesi Resep Nasi Goreng Smoked Beef Keto. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Langkah-langkah menghidangkan Brengkes Tongkol Asap Keto:
- Siangi ikan, bersihkan tulang dan duri lalu lumuri air jeruk nipis..
- Blender bumbu halus dg minyak goreng..
- Siapkan wadah, Campur bumbu halus dg bahan pelengkap.. - Koreksi rasa..siap dibungkus..
- Siapkan daun pisang, double daunnya agar kalo bocor gak kocar-kacir bumbunya..lalu tata ikan dan bumbu.. Gulung.. Tusuk kedua ujungnya..
- Siapkan air di dandang/rice cooker.. - Kukus si brengkes tongkol kurleb 20-30 menit..
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Sering bingung masak apa tiap hari? Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya, daging ikan cakalang dibelah dua dan dijepit oleh kerangka penjepit bambu yang telah disiapkan sebelumnya. Daging ikan ini iolah dengan dibaluri garam dan bubuk soda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brengkes tongkol asap keto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
