Coba resep telur mata gajah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! telur mata gajah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur mata gajah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak telur mata gajah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menghidangkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 100 gr wortel,kupas,cuci bersih dan potong korek
- Siapkan 100 gr kol,iris tipis,dan cuci bersih
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam instan
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya daun bawang,iris halus
- Sediakan secukupnya daun seledri,iris halus
- Ambil minyak untuk menggoreng
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses membuat Telur Mata Gajah:
- Campur tepung terigu,kaldu ayam instan,garam dan air hingga rata
- Masukkan wortel, kol, daun bawang dan daun seledri, aduk hingga rata
- Panaskan minyak dalam cetakan bulat-bulat kecil
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah matang
- Pecahkan telur puyuh di atas adonan setengah matang
- Balik adonan hingga matangnya merata
- Sajikan dengan saus sambal botol atau cabe
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
