Coba resep tongkol asap bumbu rujak sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol asap bumbu rujak, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol asap bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tongkol asap bumbu rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 ekor tongkol asap
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 st ketumbar
- Gunakan 1 st bubuk kunyit
- Gunakan 5 cabe keriting
- Gunakan 8 cabe rawit
- Sediakan 1 sereh digeprek
- Gunakan 1 st kaldu Madako
- Gunakan 1 st gula pasir
- Gunakan 4 sm minyak untuk menumis
Soal cita rasa, tak perlu diragukan. Pasalnya banyak bumbu rempah yang digunakan. Antara lain, jahe, kemiri dan daun salam. Tuna asap bumbu rujak no micin enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Tongkol Asap Bumbu Rujak:
- Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula
- Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama
- Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan
- Siap disajikan. Sedap rasanya
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi.
Mudah bukan membuat tongkol asap bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
