Coba resep tongkol asap kulit melinjo sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol asap kulit melinjo pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol asap kulit melinjo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap kulit melinjo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tongkol asap kulit melinjo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap kulit melinjo!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Kulit Melinjo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 keranjang ikan tongkol asap
- Ambil 2 bungkus kulit melinjo, iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Gunakan 4 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Proses memasak Tongkol Asap Kulit Melinjo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas dan salam sampai harum lalu masukkan tongkol asap dan kulit melinjo. Beri sedikit air sekitar 50 ml.
- Tambahkàn saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan tongkol banyak dijumpai, terutama di perairan yang terhubung langsung dengan laut terbuka, yaitu lautan Pasifik dan Hindia.
Selamat mencoba resep tongkol asap kulit melinjo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.