Ingin masak pempek ikan simple yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek ikan simple terbaik! pempek ikan simple adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pempek ikan simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pempek ikan simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek ikan simple!
Untuk memasak Pempek ikan simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 sendok makan Tepung tapioka (sagu tani)
- Gunakan 4 sendok makan Tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 2 ekor Ikan ekor kuning
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Gunakan 1/2 sendok makan gula
- Gunakan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil 4 buah es batu
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur(totole)
- Sediakan Bahan kuah cuko simple
- Gunakan 2 keping gula jawa
- Sediakan 4 buah asem jawa
- Ambil 25 buah cabai (sesuai selera)
- Siapkan 2 gelas air putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
Berbahan dasar ikan, pempek memiliki rasa gurih dan menggigit. Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Lebih hemat dan bisa disesuaikan dengan selera, tak ada salahnya sekarang kita coba bikin sendiri di rumah. Resepnya ada yang original dan tanpa ikan nih, bisa pilih sesuka hatimu.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan simple:
- Siapkan bahan, dan 1 wadah, ikan di buang duri nya, terus di cincang hingga halus
- Setelah halus, masukan es batu dan tepung terigu serta tepung sagu tani, aduk hingga rata, masukan totole, garam, gula dan bubuk bawang putih kedalam adonan
- Setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera, selesai dibentuk, masak air di panci, kemudian masukan adonan pempek biarkan hingga mengambang
- Setelah mengambang angkat, diamkan 3 menit, lanjut goreng lg 😂 goreng pake api besar yah, biar garing, jgn lama lama gorengnya, biar ga alot 🥰
- Membuat cuko simple yakni, didihkan air, masukan asam jawa, gula merah dan cabe serta bawang putih yg sudah diulek, setelah bahan tercampur, cek rasa, kemudian saring
- Sajikaaaan 🥳🥳
Resep Pempek Tanpa Ikan yang Mudah Dibuat dan Simple. Pempek memang sangat enak dan khas dengan rasa ikannya. Namun bisa juga tidak menggunakan ikan, di sini akan dibahas resep pempek tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Ikan Tengiri Simpel enak lainnya. Masukkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan ke dalam sebuah wadah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek ikan simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
