Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy
Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy

Ingin tau rahasia membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tahu telur kecap ala yoonamommy terbaik! ayam tahu telur kecap ala yoonamommy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam tahu telur kecap ala yoonamommy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap ala yoonamommy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tahu telur kecap ala yoonamommy!

Untuk menyiapkan Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg ayam, me: potong agak kecil ± 2 jari
  2. Gunakan 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong bubuk
  4. Gunakan 4 buah tahu, me: potong2 jadi 16
  5. Sediakan 3 btr Telur ayam + 15 telur puyuh, rebus
  6. Sediakan Bumbu
  7. Sediakan 5 siung bawang putih yg besar, geprek
  8. Siapkan 1 bh bawang bombay, belah 2 iris melintang
  9. Gunakan 2 cabe keriting, iris serong
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan 5 sdm Kecap manis
  13. Siapkan 4 sdm kecap asin
  14. Sediakan 1 sdm saus tomat
  15. Sediakan 1/2 sdt merica
  16. Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk
  17. Siapkan 500-600 ml Air
  18. Sediakan Minyak+margarin secukupnya untuk menumis

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga.

Cara membuat Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy:
  1. Rebus sebentar ayam+tahu+2 siung bawang putih+1 sdt bumbu ngohoing, ± 5-10 menit, tiriskan.
  2. Panaskan minyak+margarin, tumis bawang Bombay+bawang putih geprek+cabe sampe harum dan layu, masukkan merica dan bumbu ngohiong
  3. Masukkan ayam+tahu+telur rebus, aduk rata, tambah kan garam, gula, Kecap manis asin, aduk rata
  4. Tambah kan air, aduk2, kecilkan api, tutup panci, masak sampai air sedikit ber kurang, gak sampai kering ya, sampai bumbu benar2 meresap aja
  5. Terakhir tambah kan saus tomat, aduk2 koreksi rasa dan tambah kan yang kurang sesuai selera
  6. Siap dihidangkan

Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Campur semua tepung, garam, dan telur. Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com.

Mudah bukan membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.