Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan semur daging! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan semur daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur daging!
Untuk membuat Semur Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi bagian has
- Sediakan 3 buah Kentang, kupas, potong-potong
- Sediakan 4 sdm maizena
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan Minyak banyak untuk menggoreng daging
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris
- Sediakan 4 cm Jahe, iris tipis
- Ambil 5 buah bunga lawang/pekak
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- Ambil 1 sdm bubuk ngohiong (saya skip)
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Cara membuat Semur Daging:
- Potong-potong daging berlawanan dengan seratnya. Taburi maizena, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak banyak, goreng daging sekitar 5 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan pekak, kayu manis dan bawang merah. Aduk sampai bawang merah kekuningan.
- Masukkan daging, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu lain. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang.
- Masak sampai kentang dan daging matang. Cek rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan tomat. Aduk rata.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Mudah bukan membuat semur daging? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
