Sedang cari resep ikan tongkol asap sambel terasi yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan tongkol asap sambel terasi terbaik! ikan tongkol asap sambel terasi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan ikan tongkol asap sambel terasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambel terasi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ikan tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap sambel terasi!
Untuk membuat Ikan tongkol asap sambel terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ikan tongkol (sesuai selera)
- Sediakan 5/4 cabe merah
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukup nya gula merah
- Siapkan Secukup nya garam
- Gunakan Secukup nya air
- Siapkan Secukup nya terasi bakar
Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Memasak ikan tongkol bakar dengan sambal terasi bawang yang kemudian di penyet enak tenan.!! Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol asap sambel terasi:
- Cuci ikan asap terlebih dahulu,lalu goreng sebentar agar tetep bersih(lupa ambil poto)
- Rebus /kukus semua bahan bumbu kecuali ikan,gula,terasi
- Halus kan bahan yg sudah di kukus tadi,tambah kan gula,terasi,garam
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum, lalu masuk kan ikan tongkol asap
- Bolak balik sampai masak /matang dan tes rasa asin,manis,kalau sudah ok matikan api ……… heee sambal ikan tongkol asap siap di sajikan ……langsung ambil nasi piyut dah gak tahan lihat sambal yg menggoda ……Selamat mencoba ……
Lihat juga resep Ikan asap sambal terasi enak lainnya. Ikan pe' (pari asap) penyet sambel terasi Ikan pari asap (ikan pe'), Daun kemangi (bnyk sesuai selera), cabe rawit merah (saya suka pedas di sesuaikan selera saja), tomat merah, terasi bakar (saya pke merk ABC), Garam & penyedap Selesai sudah resep ikan asap sambal mercon. Seperti halnya resep ikan asap sambal terasi, maka resep sambal mercon dengan ikan asap juga sangat mudah dibuat. Rasa pedas yang diiringi dengan rasa daging asap akan menyatu dengan baik dalam sekali kunyahan. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol asap sambel terasi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
