Coba resep sambal tongkol asap suir + tempe orek sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal tongkol asap suir + tempe orek salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal tongkol asap suir + tempe orek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol asap suir + tempe orek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sambal tongkol asap suir + tempe orek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal tongkol asap suir + tempe orek!
Untuk menghidangkan Sambal tongkol asap suir + tempe orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 bagian tongkol asap
- Siapkan 1/2 bagian tempe daun
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 buah cabai
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Pete (opsional)
- Sediakan Cabe ijo (opsional)
Sambal tongkol asap suir + tempe orek. tongkol asap, tempe daun, lengkuas, cabai, tomat merah, bawang putih, Penyedap rasa, Garam Dwifia. Kembali lagi bersama Rumah Shalma, pada kali ini Rumah Shalma akan membagikan resep cumi crispy sambal geprek, oke langsung saja ke bahannya. Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Daun Kemangi,. Tempe Orek Simple dan Mudah Ala Enny Tangerang !!!
Langkah-langkah membuat Sambal tongkol asap suir + tempe orek:
- Potong tempe menjadi dadu
- Suir ikan tongkol
- Rendam dengan air tempe yang telah di potong dadu
- Cuci tongkol yang telah di suir
- Goreng tempe sampai setengah garing
- Goreng tongkol suir sampai setengah garing (sesuai selera)
- Haluskan cabai merah dan bawang putih
- Haluskan 1 buah tomat
- Tumis cabe dan bawang yang telah di haluskan sampai harum dan masukkan juga lengkuas yang sudah di pilihkan
- Masukkan tomat yang telah di haluskan
- Tumis bumbu tersebut sampai harum sambil menambahkan garam, gula dan penyedap
- Tambahkan 100 ml air lalu diamkan sambal tersebut tergodok dengan air
- Setelah kental dan menyusut masukkan tempe dan tongkol suir yang telah di goreng tadi
- Aduk sampai rata (tambahkan Pete dan cabe hijau jika suka) dan sajikan
Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Bahan-bahannya cukup tersedia di pasar-pasar tradisional di sekitar rumah kamu. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.
Mudah bukan membuat sambal tongkol asap suir + tempe orek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
