Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut iwak pe asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut iwak pe asap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan mangut iwak pe asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mangut iwak pe asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe asap!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ikan pari ato iwak pe asap (me: 3 keranjang kecil)
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Sediakan 1 bngks kara santan kecil
- Siapkan 4 lmbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 20 buah cabe rawit ato selera yaa
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
Mangut Iwak Pe │Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang Pasti Nagih Assalamualaikum Wr. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan.
Cara menghidangkan Mangut iwak pe asap:
- Siapkan bahan, iris² tempe, dan rajang cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit….sisihkan
- Haluskan bumbu…lalu tumis..tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk….masak hingga bumbu matang…
- Masukkan tempe…tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk….masak hingga mendidih….jgn lupa tes rasa yaaa….
- Stlh mendidih masukkan iwak pe dan bumbu rajang….lalu santan….aduk hingga mendidih….
- Terakhir tmbhkan kemangi lalu angkat dan sajikan….hmmmm…👍
Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. #Resep Masakan Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe #kuliner#mangut# Di sini, semangkuk mangut iwak pe, terdiri dari ikan pari asap dengan kuah santan dengan bumbu dan daun kemangi. Untuk harga yang terjangkau, potongan ikan pari asap cukup besar, dengan. Jadi pingin hunting ikan pe asap ni.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.