Ingin bikin sambal ayam bakar / goreng yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ayam bakar / goreng terbaik! sambal ayam bakar / goreng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal ayam bakar / goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar / goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sambal ayam bakar / goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal ayam bakar / goreng!
Untuk menghidangkan Sambal Ayam Bakar / Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 8 buah cabai kriting
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1/4 sdt minyak
Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja. Anda tinggal memesan sesuai kesukaan anda.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Ayam Bakar / Goreng:
- Goreng cabai, bawang,tomat dan terasi
- Haluskan cabai tadi dengan ditambah gula dan garam yaaa
- Sajikan untuk teman ayam goreng atau ayam bakar 😘
Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Dengan sambal matang ini, lebih awet dan cocok buat ayam bakar maupun goreng. Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng.
Selamat mencoba resep sambal ayam bakar / goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.