Ingin memasak martabak manis (taro) teflon yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis (taro) teflon terbaik! Hadirkan martabak manis (taro) teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak martabak manis (taro) teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (taro) teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak martabak manis (taro) teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis (taro) teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis (taro) teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tapioka (bisa ganti maizena jika tidak ada)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (1 sacet Dancow)
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan 3 sdm margarin cair
- Sediakan 250 ml air (1 gelas)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdm pasta taro
- Gunakan Topping:
- Gunakan Butter/margarin,gula pasir
- Gunakan keju,kismis,skm,meisis(jika ada)
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal.
Proses membuat Martabak manis (taro) teflon:
- Siapkan wadah kocok telur,vanila,gula sampai larut menggunakan whisker
- Campur semua bahan kering lalu ayak,tambahkan kedalam kocokan telur dan tuang air aduk rata
- Setelah adonan rata tuang pasta taro & margarin aduk rata kembali,lalu istirahatkan 30 menit
- Setelah diistirahatkan adonan,panaskan teflon (jgn dioles margarin) lalu tuang adonan setengah bagian.bentuk pinggiran martabak menggunakan bagian belakang sendok sayur (centong) sampai semua pinggiran teflon tertutupi,panggang menggunakan api kecil tunggu adonan sampai keluar gelembung baru beri taburan gula pasir tutup teflon kembali (sering dilihat bagian bawah agar tidak gosong) masak sampai pinggiran & permukaan atas kering angkat
- Setelah diangkat,belah martabak menjadi 2 bagian oles margarin/butter diatas'y lalu beri parutan keju,kismis, SKM lalu tumpuk oles margarin/butter kembali bagian atasnya,potong2 & sajikan
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Kalau perlu percikkan air ke teflon, kl butiran air cepat hilang berarti. Ada kok resep martabak manis teflon yang bisa dicoba! Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping.
Mudah bukan membuat martabak manis (taro) teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
