Ayam telur kuah Ngo Hiong
Ayam telur kuah Ngo Hiong

Ingin memasak ayam telur kuah ngo hiong yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam telur kuah ngo hiong terbaik! Sajian ayam telur kuah ngo hiong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang tidak berani memasak ayam telur kuah ngo hiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur kuah ngo hiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam telur kuah ngo hiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam telur kuah ngo hiong yuk!

Untuk memasak Ayam telur kuah Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 Paha ayam
  2. Gunakan 6 Telur
  3. Ambil secukupnya Bawang putih
  4. Ambil secukupnya Lengkuas
  5. Siapkan secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan Bubuk ngo hiong
  8. Gunakan secukupnya Kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Kecap asin

Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia peternakan unggas khususnya ayam ras petelur. Semoga bermanfaat dan membantu usaha Anda. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.

Proses menyiapkan Ayam telur kuah Ngo Hiong:
  1. Tumis bawang putih hingga harum masukkan lengkuas,air,kecap manis,kecap asin dan bubuk ngo hiong
  2. Siapkan smua bahan cuci bersih ayam,lengkuas, bawang putih
  3. Rebus 6 butir telur sampai matang, sesudah dingin kupas kulit telur
  4. Bawang putih tumbuk atau cincang halus serta lengkuas di keprok
  5. Masukkan ayam sampai mateng kemudian masukkan telur yg sdh di rebus seblm nya godok sd bumbu meresap
  6. Ayam telur kuah ngo hiong siap untuk di nikmati

Menu masakan seperti ini biasanya hadir. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Biasanya di Indonesia, ngo hiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.

Mudah bukan membuat ayam telur kuah ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.