Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep brokoli crispy 🥦 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan brokoli crispy 🥦 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak brokoli crispy 🥦 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy 🥦! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak brokoli crispy 🥦 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli crispy 🥦 yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy 🥦, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Brokoli
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm tepung tapioka (kanji)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/royco/masako
- Siapkan Bon cabe (opsional)
The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. Crispy roasted broccoli proves it works just as well as an appetizer as it does a side dish. STEP: In a large bowl, combine the all-purpose flour, the plant-based milk, the water, the garlic power, the paprika powder, the salt, and the black pepper. For a gluten-free version, substitute the all-purpose flour with chickpea flour (also omit the water if using.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Crispy 🥦:
- Potong brokoli, dicuci bersih. Lalu direbus sebentar (1 menit) diberi garam sedikit. Brokoli tanpa direbus dulu tidak masalah
- Siapkan adonan kering dan basahnya. Tepung2an tadi dimasukan ke dalam wadah sekaligus diberi garam, lada bubuk, kaldu jamur, boncabe. Aduk rata. Setelah rata, ambil 3 sdm untuk dijadikan adonan basahnya. Beri air sedikit demi sedikit, adonannya jgn terlalu encer maupun kentel.
- Masukan brokoli ke adonan basah, baluri
- Kemudian campurkan ke adonan kering. Supaya enak pake wadah yg ada tutupnya, jadi bisa dikocok kocok supaya bisa tercampur rata dengan adonan keringnya
- Panaskan minyak, kemudian goreng. Sajikan.
These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection. Stir soy sauce, brown sugar, ginger, and red pepper flakes together in a bowl to dissolve sugar into the liquid. Mix water and cornstarch together in a small bowl; stir with a whisk until cornstarch dissolves completely.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli crispy 🥦. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
