Ingin tau rahasia masak gohiong ayam udang halal mantull yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gohiong ayam udang halal mantull terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gohiong ayam udang halal mantull! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gohiong ayam udang halal mantull karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohiong ayam udang halal mantull! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan gohiong ayam udang halal mantull hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gohiong ayam udang halal mantull!
Untuk menyiapkan Gohiong ayam udang halal mantull, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr filet ayam (digiling)
- Gunakan 250 gr udang (cincang kasar)
- Ambil 10 sdm tepung sagu/maizena =100gr
- Gunakan 9 sdm tepung terigu =100gr
- Sediakan 2 telur
- Ambil 1 sdm merica bubuk (ladaku)
- Sediakan 50 gr daun bawang (iris)
- Ambil 200 gr wortel (parut)
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan Kulit kembang tahu
- Gunakan campur semua bahan
Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Daging masak Ngohiong adalah resep masakan spesial Imlek. Saya tidak tahu persis dari mana asalnya tradisi ini.
Langkah-langkah membuat Gohiong ayam udang halal mantull:
- Campur semua bahan,aduk.
- Setelah adonan terasa cukup,gulung adonan dengan kulit kembang tahu yang sudah di lap sebelum nya dengan kain basah (agar garam yang ada dikulit kembang tahu terangkat)
- Lalu kukus selama 30 menit
- Setelah itu angkat,dan tinggal goreng deeeh😍,bisa dipotong2 dlu atau gaperlu dipotong juga lebih okee bun🥰😍😍
- Selamat menikmati gohiong wenaakk😋🥰
Seperti Lontong cap gomeh, Daging masak Ngohiong merupakan resep masakan khas Tionghoa. Namun apakah masakan daging ngohiong ini disajikan hanya pada acara Imlek saja atau tidak, saya belum mengetahuinya. Resep ini saya ambil dari Tabloid Bintang. Walau sudah lama berdiri, tempat ini selalu ramai pada jam makan. Memang tak ada lesehan karena semuanya menggunakan kursi dan meja.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gohiong ayam udang halal mantull. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
