Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam istimewa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam istimewa cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ayam istimewa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam istimewa! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak semur ayam istimewa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam istimewa yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Istimewa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam, potong kecil2
- Sediakan 4 buah kentang potong dadu
- Ambil 1 kotak tahu putih potong dadu
- Gunakan 2 ruas kayu manis (bisa diskip)
- Sediakan 1 butir gula jawa
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bawang merah goreng utk taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Proses memasak Semur Ayam Istimewa:
- Siapkan bahan2.
- Potong2 tahu, kentang, ayam sesuai selera.
- Goreng kentang dan tahu, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk agar bumbu merata.
- Diamkan sebentar sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, beri kecap, masukkan kentang, tahu, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga ayam dan kentang empuk dan kuah agak mengental. (Tips pakai api kecil saja, supaya bumbu meresap dengan baik).
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba mom 😀
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sajian ini begiru istimewa dan dapat anda.
Selamat mencoba resep semur ayam istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.