Ingin tau rahasia membuat rolade sapi asam manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade sapi asam manis terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - rolade sapi asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade sapi asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus rolade sapi siap saji
- Sediakan 1 buah bawang Bombay,iris2
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 SDM saus tomat botolan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 Bks Royco sapi
- Siapkan 1 SDM tepung maizena yg dilarutkan dengan air secukupnya untuk mengentalkan
- Gunakan 1 gelas air matang
- Gunakan 2 SDM margarin
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade sapi asam manis:
- Panaskan wajan,lalu masukan minyak goreng,setelah panas,goreng rolade sapi sampai matang atau kecoklatan,dan sisihkan.
- Siapkan wajan untuk membuat saus nya,panaskan wajan,beri 2 SDM margarin,jika sudah meleleh dan panas,masukan bawang putih yang sudah di cincang,,tumis hingga harum lalu masukan bawang Bombay yg sudah diiris,, tumis kembali sampai harum.
- Setelah harum masukan 1 gelas air matang,lalu saus tomat,gula dan Royco sapi,koreksi rasa jika sudah pas asam dan manisnya lalu masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, masak hingga sedikit mengental,lalu sisihkan.
- Siapkan piring,letakkan rolade sapi yg sudah digoreng,siram dengan saus asam manis nya.Selamat mencoba ya moms 😊
Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum. Masukkan air atau kaldu, saus tomat, gula, dan garam, lalu aduk. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk sampai mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
