Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rolade sapi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade sapi saus asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak rolade sapi saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi saus asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade sapi saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 9 pcs rolade sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah cabe merah potong serong buang bijinya
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit(biarkan utuh)
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Angkat dan potong rolade. * Sajikan dengan kentang goreng dan stup. Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis.
Proses menghidangkan Rolade sapi saus asam manis:
- Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,
- Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya
- Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,
- Rolade sapi saus asam manis siap di sajikan
Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam.
Selamat mencoba resep rolade sapi saus asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.