Ingin tau rahasia memasak martabak manis/terang bulan teflon yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis/terang bulan teflon terbaik! Sajian martabak manis/terang bulan teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak manis/terang bulan teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat martabak manis/terang bulan teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis/terang bulan teflon!
Untuk membuat Martabak manis/terang bulan teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 3/4 sdt baking powder
- Sediakan Garam secukupcnya
- Gunakan 4 sdm gula
- Ambil 3/4 sdt Vanili
- Ambil disesuaikan Topping
- Ambil Mentega
- Gunakan 1 Telur
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang. Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda?
Proses menghidangkan Martabak manis/terang bulan teflon:
- Campurkan air,gula,garam,vanili. Aduk sampai larut gulanya
- Tambahkan tepung terigu. Aduk. Kemudian diamkan 10 menit.
- Kocok telur+ baking powder. Kemudian masukkan ke adonan. Aduknya pelan pelan ya.heheheh
- Diamkan hingga 3 jam.
- Bagi 2 adonan. Karna ini untuk 2 loyang.hehehe
- Panaskan teflon dengan api sedanh. Usahakan kompor apinya rata apinya yah. Kemudian tuang adonan ke teflon dengan rendah. Jadi jangan tinggi tinggi tuangnya
- Ambil cendong kemudian buat pinggirannya dengan memutarkan centong di sekeliling martabaknya. Jangan tekan adonannya, usahakan centongnya melayang.
- Jangan ditutup dulu. Tunggu sampai muncul sarang. Kuranginapinya agak ng gosong
- Nah setelah setengah matang,ditandai sarangnya udah kebentuk.taburin gula terus tutup
- Angkat martabaknya terus ratakan margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera deh
- Martabaknya kalau mau di benngkokka, bengkokkan selagi panas yah.
Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Banyak yang bilang kalau terang bulan adalah martabak manis. Bahkan, konon kudapan ini merupakan cikal bakal martabak manis. Resep martabak manis berikut pakai takaran sendok sehingga memudahkan bagi kamu yang tak mempunyai timbangan. Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu praktikkan dengan takaran bahan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis/terang bulan teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
