Ingin masak sayap ayam goreng madu ngohiong yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam goreng madu ngohiong terbaik! Hadirkan sayap ayam goreng madu ngohiong untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayap ayam goreng madu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng madu ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sayap ayam goreng madu ngohiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayap ayam goreng madu ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 12-14 potong Sayap ayam sekitar
- Sediakan 5 siung Bawang putih sekitar
- Ambil 2-3 sdm Bubuk Ngohiong sekitar
- Sediakan 3 sdm Madu
- Ambil 3 sdm Gula merah sekitar
- Gunakan 4 sdm Kecap manis sekitar
- Sediakan 2 sdm Kecap asin sekitar
- Siapkan 2 sdm Saos tiram sekitar
- Sediakan Garam Merica Totole/Masako
- Gunakan Air untuk merebus/ungkep ayam dengan bumbu2
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng ayam
Tambahan madu membuat rasanya jadi manis dan berpadu dengan gurih endeus! Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina.
Proses menyiapkan Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong:
- Sayap ayam nya.. cuci bersihhhh
- Bawang putih ulek halussss
- Siapkan panci/wajan.. beri airrr untuk ungkep ayam.. air sebanyak ayam nya.. lalu turukan smua bahan.. aduk rata.. masak sampe air nya menyusut tp jangan sampe kering skali yaa..
- Siapkan penggorengan.. panaskan minyak goreng dgn api sedang saja.. jangan sampe panas skali yaa.. goreng ayam tp jangan lamaaa supaya ayam tdk itamm.. krn klo lama bisa itam ayam nya krn ayamnya kan dasar nya sdh coklat2 itam…jd di goreng hanya supaya dapat rasa garing nya saja.. SELESAI !!
Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Goreng sayap ayam hingga permukaannya kecoklatan. Kandungan madu dan gula mmebuat sayap mudah gosong karena itu goreng dengan api kecil untuk memastikan sayap matang sempurna dan tidak gosong. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayap ayam goreng madu ngohiong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
