Coba resep ayam goreng ngo hiang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ngo hiang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ngo hiang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngo hiang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ngo Hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (me : paha dan sayap)
- Siapkan Bumbu Perendam :
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm bumbu ngo hiang
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Saus tauco / sambal /acar (lihat resep)
Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, Tagalog.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
- Haluskan bawang putih. Campurkan bawang putih dengan bumbu perendam lainnya. Aduk rata.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu perendam. Aduk rata dan marinasi selama kurleb 30 menit.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang selama kurleb 15 sd 20 menit (tergantung ukuran potongan ayam) sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan pelengkap🤗
Bumbu ngohiang yang digunakan dalam ayam goreng ngohiang kali ini pasti membuat ayam goreng Anda berbeda. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
