Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ngohiong krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ngohiong krispi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ngohiong krispi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong krispi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng ngohiong krispi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam broiler
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt cabe merah bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Bahan Tepung krispi :
- Siapkan 350 terigu protein sedang/tinggi
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka/sagu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm garlic powder
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm lada halus
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt cabe merah bubuk
- Siapkan 1 sdm plain yogurt cream (optional)
- Gunakan 1/8 sdt baking powder
- Ambil Bahan celupan :
- Sediakan 3-4 liter air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ingin bisa membuat sendiri ayam goreng krispi a la restoran cepat saji di rumah? Aku ingin berbagi resep ayam goreng krispi atau kriuk rumahan yang bisa kamu tiru. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi:
- Potong ayam sesuai selera kemudian rendam dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam.
- Siapkan tepung krispi dan celupan dengan mencampur masing² bahan dalam wadah yg berbeda.
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung, baluri sampai rata, setelah itu masukkan di celupan sampai terendam seluruhnya, angkat masukkan kembali ke tepung krispi.
- Baluri dengan tepung sampai rata kemudian ambil dua potong ayam lalu padatkan dengan menekan² kedua potong ayam dengan tangan sampai semua tepung melekat rata kemudian pisahkan, sambil digoyang² seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal.
- Masukkan ayam dalam minyak panas dan banyak. goreng sampai kecokelatan/matang. kecilkan sedikit apinya supaya bagian dalam daging ayam matang merata. setelah itu angkat dan tiriskan
- Ayak sisa tepung. yg kasarnya bisa digoreng dan yg halusnya disimpan untuk dijadikan tepung serbaguna saat membuat gorengan.
Ayam Goreng Krispy Varian Spicy Ayam Goreng Marinasi berbumbu gurih pedas, lengkap dengan tepung bumbu goreng, cocok untuk makan siang, atau makan malam, mudah dimasak, higienis dan lezat. #ayamgorengkrispy #ketahananpanganrumahanda. Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Jika Anda sudah mempunyai tempat atau alat masak sendiri maka modal yang dikeluarkan tentunya akan lebih kecil lagi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
