Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ngohiong ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ngohiong ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ngohiong ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ngohiong ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ngohiong ayam!
Untuk membuat Ngohiong Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g Ayam Cincang
- Sediakan 100 g Udang Cincang
- Sediakan 1 bh Wortel (parut)
- Gunakan 5 btg Daun Bawang (iris2 tipis)
- Ambil 1 bh Bawang Bombay sedang (cincang)
- Siapkan 2 sg BaPut (haluskan)
- Siapkan 1 btr Telur (putihnya saja)
- Gunakan 3 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan Garam + Lada + Penyedap Rasa
- Ambil Kulit Kembang Tahu (rendam air hingga tdk kaku)
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ayam Goreng Ngohiong Krispi Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰 Untuk resep aslinya ad. Ini salah satu resep berbahan ayam yang jadi kesukaan keluarga. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng.
Langkah-langkah membuat Ngohiong Ayam:
- Campurkan semua bahan kecuali kulit hingga benar2 rata
- Bagi 2 kulit lalu beri isian, ratakan lalu gulung
- Kukus hingga matang kurleb 25menit
- Potong2 lalu goreng hingga kecoklatan
- Angkat, tiriskan lalu sajikan
Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken) In Indonesian & English. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ngohiong ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
