Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep chicken cordon blue ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken cordon blue merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak chicken cordon blue karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon blue! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan chicken cordon blue hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon blue!
Untuk menyiapkan Chicken cordon blue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 lembar dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 4 lembar smoked beef
- Gunakan 2 lembar keju slice (bebas bisa cheddar/mozarella)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garlic powder
- Siapkan secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Sediakan secukupnya baby buncis
- Ambil secukupnya mayonaise
- Siapkan Bahan mashed potato :
- Siapkan 4 buah kentang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya oregano
- Sediakan 3 sdm susu full cream
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. If a good color is achieved and the chicken's. Season chicken all over with salt and pepper.
Langkah-langkah membuat Chicken cordon blue:
- Rendam dada ayam pada air jeruk nipis selama 10 menit, lalu tiriskan dan taburi garam & lada, diamkan di dalam kulkas 10 menit.
- Belah dada ayam menjadi bentuk kupu2, dan jangan sampai putus, tumbuk hingga berbentuk pipih.
- Susun smoked beef & keju slice di atas dada ayam yg sudah ditaburi garlic powder, boleh ditambahkan garam lada lg sesuai selera, lalu gulung perlahan.
- Ikuti tahap seperti di gambar, pertama olesi tepung serbaguna, lalu telur & terakhir tepung roti. Siapkan wadah dan simpan di freezer sebentar hingga setengah beku (bertujuan agar menyatu & tidak berantakan saat di goreng)
- Sambil menunggu beku, membuat mashed potato. Kentang di rebus hingga lunak, haluskan, taburi garlic powder, garam, lada, susu full cream & oregano. Aduk merata.
- Kukus sayuran (jangan terlalu lama)
- Setelah didiamkan di freezer. Panaskan minyak, goreng chicken dengan deep frying agar isiannya merata matang hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Setelah semua siap, sajikan & siap utk disantap. Jangan lupa pakai saus sambal ^•^
Arrange chicken smooth side down on a work surface. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. For the longest time, I thought Chicken Cordon Bleu was such a fancy meal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon blue hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
