Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terang bulan tanpa ragi dan teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! terang bulan tanpa ragi dan teflon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan terang bulan tanpa ragi dan teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan tanpa ragi dan teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan terang bulan tanpa ragi dan teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terang bulan tanpa ragi dan teflon!
Untuk membuat Terang bulan tanpa ragi dan teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr/20 SDM munjung tepung terigu
- Sediakan 3 SDM gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Gunakan sejumput garanm
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 SDT baking soda
- Ambil 1 SDT baking powder
- Ambil secukupnya mentega
- Sediakan secukupnya gula untuk taburan
- Ambil secukupnya meisis coklat
Itulah cara praktis membuat terang bulan dengan teflon di rumah. Potong-potong sesuai selera dan terang bulan siap disajikan. Resep terang bulan teflon ini diambil dari "Dapur Dina". Langkah-langkah membuat terang bulan ini mudah sekali, anda tidak perlu keluar uang mahal untuk makan terang bulan yang enak di rumah.
Proses menghidangkan Terang bulan tanpa ragi dan teflon:
- Taruh dalam wadah terigu, gula, air lalu di aduk rata, sampai tidak ada yg bergerindil
- Lalu masukan telur aduk lagi hingga adonan tercampur rata selama kurleb 10 menit
- Lalu masukan baking powder, baking soda kedalam 3 SDM air matang, aduk lalu campurkan kedalam adonan tadi, setelah rata masukan garam
- Setelah adonan rata dan tidak bergerindil tutup wadah dengan piring atau tutup panci diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam aduk lg adonan sebentar, lalu panaskan wajan dengan api kecil cenderung sedang, lalu masukan adonan tadi sebanyak 2 sendok sayur, lalu ratakan kepinggir wajan menggunakan sendok sayur
- Tunggu hingga adonan td berlubang lalu taburi gula secukupnya, kemudian tutup tunggu hingga permukaan matang sempurna lalu olesi mentega dan angkat
- Setelah itu beri taburan meisis. Lakukan hingga adonan habis ya
- Selamat mencoba, lebih nikmat jika di beri SKM setelah meisis
Sebutan martabak memang berlaku di beberapa kota di Indonesia. Selain martabak dan terang bulan, penganan ini juga dikenal dengan istilah apam pinang, apam balik, kue bulan, dan terbul. Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana. Misalnya seperti tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan, air, dan ragi. Lebih baik gunakan bahan yang baru.
Mudah bukan membuat terang bulan tanpa ragi dan teflon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.