Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung rendah kalori ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop ayam kampung rendah kalori untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung rendah kalori karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung rendah kalori! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung rendah kalori hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung rendah kalori yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung rendah kalori, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung potong 4 bagian
- Gunakan 2 wortel
- Sediakan 1/4 Kol
- Gunakan 2 Kentang
- Siapkan 1 batang Bawang daun
- Gunakan 1 batang Seledri
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 Tomat
- Gunakan 2 L air
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Pala bubuk
Kebiasaannya ayam kampung ini dipelihara secara tradisional untuk daging dan telur dan kadar pengeluarannya adalah lebih rendah berbanding ayam komersial lain. Daging ayam sebetulnya mengandung kalori yang relatif lebih rendah dibanding sumber protein hewani lainnya. Meskipun demikian, jumlah kalori ini akan melonjak tajam ketika mengalami proses pengolahan tertentu, misalnya saat digoreng menggunakan minyak, ditambahkan tepung, maupun mentega. Cara menghitung kalori makanan yang betul mungkin dapat membantu memperbaiki diet rendah kalori harian anda.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung rendah kalori:
- Iris bawang merah dan putih, wortel, kentang, tomat, bawang daun seledri dan kol
- Oseng bawang merah dan putih dengan sedikit air. Tekan tombol start di presto. Tidak pakai minyak ya karena aku dan suami lagi ga makan minyak..tetep enak kok.. setelah wangi tekan tombol cancel
- Masukkan 1/2 ekor ayam kampung yang sudah di potong mang sayur jadi 4 bagian. Masukkan juga wortel, kentang, seledri, bawang daun, tomat, kaldu jamur, garam, pala sedikit saja dan air. Kalau ayam nya beku ga masalah.. tetep masuk presto aja ya..
- Tutup panci presto.. tekan menu chicken. Lalu rebus terpisah kol yang sudah di iris kira2 5 menit di air mendidih. Laluuuu lakukan aktifitas lain. Ga usah pake lama2 di dapur wkkwkwkw..
- Tunggu sampai presto mati dan tombol turun.. buka presto dannnn siap makannn… jangan lupa cobain dulu rasanya kalau kurang asin dsb silahkan tambah bumbu sesuai selera..
Besar kecilnya kalori yang ada di tabel kalori makanan sehari-hari tergantung kandungan dalam makanan antara lain seperti lemak, karbohidrat, dan protein. Walaupun jantung ayam dan ampela mengandung rendah kalori dan tinggi protein, keduanya tinggi akan kolesterol terutama jantung ayam yang mengandung tinggi lemak. KUMPULAN RESEP MASAKAN DIET SEHAT RENDAH KALORI Anda sedang diet?, tentunya anda membutuh makanan yang rendah kalori dan menyehatkan. Agar program diet yang akan anda jalankan sukses, sebaiknya sajikan resep masakan sehat sebagai menu sehari-hari.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung rendah kalori! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
