Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung klaten ala pak min ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop ayam kampung klaten ala pak min untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung klaten ala pak min karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung klaten ala pak min! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop ayam kampung klaten ala pak min hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung klaten ala pak min!
Untuk membuat Sop ayam kampung klaten ala pak min, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung dipotong-potong & cuci bersih
- Ambil 250 g wortel iris bulat
- Sediakan 250 g kentang potong kotak
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 keping kemiri
- Siapkan 2 batang serai di geprek(ambil putihnya)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Ambil 3 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1/4 keping pala
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan seledri dan bawang goreng untuk taburan
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Lihat juga resep Sop ayam pak min enak lainnya..
Langkah-langkah memasak Sop ayam kampung klaten ala pak min:
- Rebus ayam sampai empuk kemudian tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bawang dan kemiri lalu tumis dalam panci
- Beri air dalam panci dan masukan merica, jahe, daun salam,daun jeruk,serai
- Masukan wortel dan kentang
- Masak hingga mendidih
- Masukan ayam,pala dan kayu manis
- Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun seledri dan bawang goreng serta irisan tomat
- Sajikan saat masih panas
Sop ayam kampung pak min klaten. ayam kampung, jahe, bawang putih, bawang bombay, bawang merah, penyedap jamur, garam, Daun sop untuk taburan Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Berhasil Utak-Atik Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten - Mungkin nama Sop ayam pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya, rumah makan yang cabangnya sudah tersebar di mana-mana ini menyediakan masakan yang sesuai dengan namanya yaitu sop ayam.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung klaten ala pak min! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
