Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake!
Untuk menghidangkan Daging Bumbu Barbeque dengan Jamur Enikodake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Daging sapi spesial
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 bungkus enikodake mushroom (bebas mau jamur apa aja kebetulan adanya ini)
- Gunakan 1 buah wortel lokal (yang lokal lebih mengigit 💋)
- Ambil 1 sachet saos barbeque 250 ml (del monte)
- Ambil 1 botol beef korean galbi marinade
- Siapkan 3 Sdm minyak goreng (minyak wijen saya pakainya)
Oleskan campuran lada hitam dan garam pada potongan daging hingga merata dan biarkan dulu sekitar setengah jam agar bumbu meresap. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan.
Proses membuat Daging Bumbu Barbeque dengan Jamur Enikodake:
- Iris wortel dan bawang bombay jangan lupa jamur juga abis itu cuci bersih taruh di mangkok isi air masukan kulkas sebentar
- Iris juga daging sapi ya cantik tipis tipis agar empuk (sehabis diiris jangan dicuci biar tidak amis bersihkan pakai tisue aja jika keliatan ada kotoran di daging)
- Nah tuangkan stengah botol kemangkok ya bumbu marinadenya setelah itu masukan daging sapinya tutup lalu taruh dikulkas selama -+ 2 jam biar meresap
- Setelah menunggu proses marinadenya panaskan wajan isi minyak wijen (minyak goreng boleh) dengan api sedang kemudian masukan daging tumis hingga daging empuk (setengah mateng) jangan lupa di aduk biar matengnya merata oiya sisa bumbu marinadenya boleh di masuin perlahan ke dagingnya biar ga mubazir
- Setelah daging dirasa mulai matang masukan wortel ya cantik (saya soalnya kurang suka kalau wortel agak keras jadi masukan pertama wortel) aduk aduk terus sampe wortelnya empuk
- Kemudian masukan bawang bombay dan jamurnya aduk rata sampai semua tercampur ya stelah agak layu masukan saos barbeque (Del monte) sesuai keinginan ya ga harus habis satu sachet soalnya marinadenya sudah berasa bumbunya di daging
- Koreksi rasa sembari diaduk terus ya cantik, ketika sudah tercampur sempurna dan tingkat kematangan yang diinginkan matikan kompor tunggu agak dingin baru plating dan sajikan dengan nasi hangat
Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal ini memang perlu perhatian khusus untuk meningkatkan taste dan mood para peserta barbeque party. Bumbu Tabur Barbeque (BBQ) ini memiliki rasa asin gurih dan sedikit manis ditambah rasa daging sapi barbeque. Bumbu Tabur Barbeque ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang. Lihat juga resep Steak Tempe lada hitam rasa beef BBQ😆 enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daging bumbu barbeque dengan jamur enikodake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
