DIMSUM CEKER
DIMSUM CEKER

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan dimsum ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak dimsum ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat dimsum ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker yuk!

Untuk menghidangkan DIMSUM CEKER, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Ceker Ayam
  2. Sediakan Kecap Manis
  3. Sediakan Minyak Goreng
  4. Sediakan BUMBU:
  5. Siapkan Minyak Goreng
  6. Sediakan Bawang Putih
  7. Sediakan Bawang Bombay
  8. Gunakan Lada Hitam
  9. Gunakan Saus Tiram
  10. Sediakan Minyak Wijen
  11. Sediakan Kecap Manis
  12. Gunakan Garam

Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.

Cara membuat DIMSUM CEKER:
  1. Siapkan bumbu-bumbu
    1. bersihkan ceker ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan, masukkan kecap manis - 2. Aduk2 kecap sampai tercampur rata - 3. Panaskan minyak, goreng ceker ayam sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. - 4. Siapkan air mentah dingin (pakai es batu). Air agak banyak sampai menutup permukaan ceker. Masukkan ceker yang sudah digoreng ke dalam air es. - 5. Tutup pancinya dan diamkan selama 3 jam.
    1. Panaskan air dalam panci. Setelah mendidih, kecilkan apinya sampai luapan air mendidih tidak terlihat lagi, masukkan ceker ayam yang sudah direndam air es. - 2. Tutup panci dan rebus dengan api sangat kecil selama 2 jam. - 3. Rebus terus sampai terlihat busa2 kecil di atas rebusan ceker. - 4. Setelah proses perebusan dengan api kecil sudah 2 jam, tiriskan ceker. - 5. Tumis semua bumbu, masukkan ceker yang sudah ditiriskan. Jangan menambah air, kalau kurang bumbunya tambahkan saja kecap atau bisa juga saus tiram. Aduk2 sampai tercampur rata.
    1. Aduk2 terus sampai rata. - 2. Dimsum telah selesai dan sajikan. nikmatnya menyerumput ceker dimsum buatan sendiri, rasakan nikmat terlepasnya kullit ceker ketika terlepas dari tulang dengan mudahnya. - 3. Kalau mau pedas, tinggal ditambahkan saus cabai saja sesuai selera, lalu aduk2 sampai rata. - 4. Dimsum pedaspun bisa kita buat sekaligus.

Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.