Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten
Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung [ala] klaten ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sop ayam kampung [ala] klaten cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung [ala] klaten karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung [ala] klaten! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sop ayam kampung [ala] klaten hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung [ala] klaten!

Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr ayam kampung
  2. Siapkan 750 ml air
  3. Ambil 1 buah bombay ukuran kecil dipotong²
  4. Gunakan 2 cm jahe digeprek
  5. Gunakan 3 siung bawang putih digeprek
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  8. Ambil secukupnya Wortel
  9. Sediakan secukupnya Buncis
  10. Ambil 3 sdm minyak untuk menggoreng
  11. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu instant ayam
  13. Gunakan Bahan tambahan
  14. Sediakan Bawang merah goreng
  15. Gunakan 3 batang seledri iris² pendek
  16. Sediakan 2 batang daun bawang iris² pendek
  17. Sediakan 1 buah tomat dipotong²

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Proses memasak Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten:
  1. Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang.
  2. Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam.
  3. Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung [ala] klaten. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.