Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam saus barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus barbeque cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam saus barbeque karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus barbeque! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam saus barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam negeri
- Sediakan 1/2 buah Paprika hijau
- Sediakan 1 buah Bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap
- Sediakan 1 siung Bawang putih (geprek cincang)
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 3 sdm Saus Barbeque (saya merk My taste, optional)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 siung Bawang putih (geprek cincang)
- Gunakan 1 sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdm Saus Tomat
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
Masukkan semua saus, secukupnya gula, garam,merica dan air. (Banyak saus sesuai selera) masak hingga mengental, cicipi. Masukkan ayam, aduk cepat hingga berbalut saus, matikan api sajikan🤗 Ayam bakar teflon saus barbeque Kanker payudara, adalah salah satu ujian dari Tuhan yang maha penyayang, bagi makhluknya. Saya pernah membaca beberapa kisah inspiratif dari penderita kanker yang berhasil sembuh, dari situlah saya tau betapa besar pengaruh dukungan penuh dari keluarga, dan orang terdekat, sampai bisa menjadi su. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda.
Cara menyiapkan Ayam Saus Barbeque:
- Cuci ayam, potong2 sesuai selera, rendam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit, sambil nunggu ayam campurkan bumbu marinasi semuanya, kalau udah 10 menit, bilas lagi ayam sampai bersih dan campurkan dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas minimal 30 menit (saya semalaman suapaya rasanya lebih meresap ceunah)
- Setelah di ungkep, keluarkan dari kulkas biarkan dulu di suhu ruangan, siapkan paprika, bawang putih dan bawang bombay, dan panggang ayam di teflon sampai berubah warna
- Setelah ayam mulai matang, masukan bawang putih, bawang bombay dan paprika serta masukan sisa bumbu marinasi ayam, aduk2 sampai merata, kalau dirasa sausnya kurang bisa ditambah2kan sendiri sesuai selera, test rasaaaa jangan lupaaa!
- Kalau semuanya sudah cukup matang, sajikan dengan nasi panas 🤤🤤🤤
Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan.
Mudah bukan membuat ayam saus barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
