Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup ayam kampung saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup ayam kampung saus tiram! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak sup ayam kampung saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sup ayam kampung saus tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung saus tiram!
Untuk membuat Sup Ayam Kampung Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram Daging ayam kampung (potong kecil)
- Gunakan 1 bh kentang ukuran besar (potong)
- Gunakan 1 bh wortel (potong)
- Siapkan 1 bh Jamur kuping kering (rendam air hangat dan potong)
- Gunakan 3 cm jahe (Iris tipis)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 Liter air
- Ambil Secukupnya Garam,merica bubuk
Menggunakan bahan utama ayam kampung yang mengandung lebih banyak protein yang baik untuk kesehatan otot dan tulang. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Cara Memasak Ayam Kecap saus tiram ini tidaklah sulit.
Proses menyiapkan Sup Ayam Kampung Saus Tiram:
- Rebus air sampai mendidih masukkan Daging ayam aduk tambahkan irisan jahe dan saus tiram dan kecap asin aduk rata masak sampai ayam lembut.
- Setelah ayam lembut masukkan Kentang,wortel dan Jamur kuping aduk dan tutup kembali masak lagi sampai kentang dan wortel lembut.
- Terakhir tambahkan garam dan merica aduk rata,koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat.
Bunda bisa mencobanya sendiri di rumah dengan beberapa kreasi yang bunda inginkan. Ayam Kecap saus tiram ini merupakan salah satu resep olahan ayam yang tak kalah nikmat. Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
