Coba resep martabak manis susu teflon sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan martabak manis susu teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak martabak manis susu teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis susu teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak martabak manis susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis susu teflon!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 250 ml susu uht
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm minyak goreng/ margarin cair
- Gunakan secukupnya Keju
- Siapkan secukupnya Meses
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi susu kental manis secukupnya. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal.
Cara menghidangkan Martabak Manis Susu Teflon:
- Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, fermipan dan vanili. Aduk sampai rata. Sisihkan.
- Siapkan susu, campur dengan telur, kocok sampai telur larut.
- Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Setelah tercampur, tambahkan minyak/ margarin cair. Aduk kembali sampai tercampur semua.
- Tutul adonan. Diamkan selama 30-60 menit.
- Siapkan teflon. Panaskan sebentar saja pada kompor dengan api terkecil. Tuang adonan yang sudah didiamkan ke dalam teflon.
- Tunggu sampai adonan munc lubang lubang pada permukaannya. Taburkan gula (sesuai selera) diatasnya. Lalu tutup martabak sampai matang.
- Setelah matang. Angkat dan beri taburan coklat dan keju (isian/ taburan bisa diganti sesuai selera). Potong martabak dan sajikan.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Ingin membuat martabak manis dengan wajan teflon yang ada di rumah? Siapkan aneka topping kekinian supaya rasa lezatnya makin menggoda. Angkat martabak, oles dengan margarin lalu beri susu kental manis. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk hingga rata.
Selamat mencoba resep martabak manis susu teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
