Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep fish steak with brown sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! fish steak with brown sauce salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak fish steak with brown sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fish steak with brown sauce! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat fish steak with brown sauce hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fish steak with brown sauce!
Untuk membuat Fish Steak with Brown Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 🐟Bahan Steak🐟
- Sediakan 1 potong fillet ikan kakap/200 gr (resep asli pake ikan salmon)
- Gunakan 🐟Bumbu Marinasi🐟
- Siapkan 1 sdm perasan air lemon (sy pke jeruk nipis)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm butter (sy pke mentega)
- Ambil 🥬Bahan Lain🥬
- Sediakan 1 genggam kentang wedges
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 1 buah jagung, pipik/serut
- Siapkan 1 genggam edamame kupas
- Gunakan 🐟Bahan Saus Steak🐟 (lihat resep)
Pour butter into a small bowl. Whisk in vinegar, shallot, and lemon juice. Rub steak with ¼ cup oil; season with salt and sprinkle with pepper (it should nearly cover both sides). Mix garlic, fish sauce, herbs, and remaining ¼.
Cara menyiapkan Fish Steak with Brown Sauce:
- Siapkan bahan-bahan.
- Marinasi ikap kakap dengan bumbu Marinasi. Diamkan selama 20 menit.
- Siapkan wajan, beri mentega. Panggang ikan sampai tekstur dagingnya lembut namun tetap juicy. Angkat dan sisihkan.
- Goreng kentang dengan minyak panas. Panggang wortel selama 3 menit. Rebus jagung dan edamame selama 2 menit. Sisihkan.
- Buat bumbu saus steak/brown sauce - (lihat resep)
- Siapkan piring, tata steak ikan, kentang goreng dan sayuran. Tuang saus steak/brown sauce diatas steak ikan. Siap dan sajikan.
Filipino Fish Steak is the Fish version of Bistek Tagalog, which is also known as Filipino Beef Steak. This dish is simple and easy to prepare. If you have been visiting this food blog for a while, you should be aware that I always speak of what I think is the truth - and this recipe is something that is easy and delicious. It's made of tomatoes, molasses, spices, vinegar and sometimes dates, tastes a little sweet and a little tart, and is not dissimilar to steak sauce that is available in America. If you've never had Chef Brown Sauce it's worth a try; this is used for a wide variety of meats in Ireland, and so is a fine way to improve a sandwich, sausages, etc.
Mudah bukan membuat fish steak with brown sauce? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.