Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dimsum ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan dimsum ceker ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak dimsum ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak dimsum ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe merah (haluskan)
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 3 sdm saus pedas
Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.
Proses membuat Dimsum ceker:
- Rebus ceker bersama bawang bombay hingga empuk. Lalu goreng ceker. Tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum
- Masukkan ceker yang sudah digoreng, tumis bersama bawang dan cabai, masukkan bunga lawang
- Masukkan saus tiram, saus pedas, dan minyak wijen
- Tambahkan gula, koreksi rasa
- Tambahkan segelas air, masak hingga air sedikit surut
- Sajikan dimsum
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Mudah bukan membuat dimsum ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.