Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker dim sum wanna be ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker dim sum wanna be! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ceker dim sum wanna be karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dim sum wanna be! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ceker dim sum wanna be hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker dim sum wanna be yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Dim Sum Wanna Be, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker ayam
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 sdm mushroom soy sauce
- Gunakan 2 bh pekak
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil secukupnya Es batu
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
ID - Ceker ayam bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat, dan salah satunya adalah ceker dim sum. Bantu SUBSCRIBE ya man teman dan jangan lupa nyalain tombol lonceng nya agar kalian dapet notif ketika aku upload video terbaru. TERIMA KASIH.. . . #resepmasakan #dimsumceker #dapursiejenong. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk.
Langkah-langkah membuat Ceker Dim Sum Wanna Be:
- Siapkan bahan yg diperlukan, minyak untuk menggoreng, air dan es batu di baskom,bawang putih dan bumbu2nya. Potong ceker menjadi 2 bagian untuk memudahkan menggoreng. Rendam dengan kecap mushroom, masukkan kulkas 15 mnt.
- Keluarkan ceker dari kulkas, dan Goreng ceker hingga kering kecoklatan lalu masukkan ke dalam baskom yg telah diberi es batu, biarkan sampai menggelembung,angkat. Hancurkan bawang putih yg telah disiapkan.
- Tumis bawang putih beserta ceker yg telah direndam, beri air, beserta bumbu2 nya, masak 5 mnt, lalu presto 12 mnt, lalu masak lagi hingga kental,angkat dan sajikan.
Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Selamat mencoba resep ceker dim sum wanna be! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.