Ingin memasak ayam saus barbeque (asb) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus barbeque (asb) terbaik! Hadirkan ayam saus barbeque (asb) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saus barbeque (asb) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus barbeque (asb)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam saus barbeque (asb) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus barbeque (asb) yuk!
Untuk memasak Ayam Saus Barbeque (ASB), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Marinasi ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Cordoun blue
- Ambil 300 gr ayam fillet dipotong mjd 6 bagian
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil air secukupnya untuk terigu
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Gunakan Bumbu Barbeque
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sachet blueband bbq
- Sediakan sejumput merica
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 sdm gula (sesuai selera yah)
- Gunakan larutan tapioka (1 gelas air+1 sdm tepung tapioka)
Coba saja praktekkan sendiri di rumah saat akhir pekan atau moment keluarga. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Barbeque (ASB):
- Campur semua bahan marinasi dengan potongan ayam.rendam selama 2 jam.Setelah meresap sempurna,campur dengan larutan terigu lalu balurkan dengan tepung roti.goreng hingga berwarna keemasan.
- Cincang bawang merah dan putih.Lelehkan blueband bbq,masukkan cincangan bawang merah+putih hingga harum,tambahkan minyak wijen+saus tiram+kecap raja rasa+gula.tes rasa.Masukkan larutan tapioka hingga mengental.Jika sudah mengental,hentikan pencampuran.
- Setelah selesai semua tahapan,tinggal penyajiannya…Ambil nasi secukupnya,taruh dipiring.Lalu potong kerat,taruh di tengah2 piring lalu siram dengan saus barbequenya. taburkan sedikit wijen sebagai pemanis.. selamat mencoba…
Resep Ayam Bumbu Saus Barbeque Korea - Jika Anda bosan dengan saos BBQ yang hanya itu-itu saja, kali ini kami punya saos BBQ daging ayam ya. Beragam saus barbeque enak akan Anda dapati, pilih saja sesuai selera Anda. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque.
Selamat mencoba resep ayam saus barbeque (asb)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
