Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken bbq ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan chicken bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bbq! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak chicken bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken bbq yuk!
Untuk menghidangkan Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm ayam potong sesuai selera
- Ambil Bumbu marinasi ayam:
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang alus
- Siapkan 1 siung bawang merah cincang alus
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja)
- Siapkan 400 ml air (kurleb)
- Sediakan 2 sdm saos BBQ Delmonte
- Sediakan secukupnya Gula, Garam
Baker was simply trying to invent an easy and delicious way to grill smaller, younger chickens, so that the local chicken farms could sell more birds. Barbecue might be an American term, but Filipino's were able to adopt and make our own unique versions. I consider Chicken Barbecue as a variation of the more popular Pinoy Pork Barbecue, or skewered BBQ, simply because the marinade and procedure are almost the same. The only difference is the type of meat used in each recipe.
Cara memasak Chicken BBQ:
- Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman.
- Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer
- Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua)
- Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk
- Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk.
- Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek
Barbecue chicken is a sure bet with guests, but it's also messy at times. Place the chicken in a large resealable plastic bag; add remaining marinade. Drain and discard marinade from chicken. A great way to make barbecue chicken is to smoke the bird low and slow and shred the meat. This makes a wonderful alternative to pulled pork that is quick and easy.
Selamat mencoba resep chicken bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
