Ingin membuat sop ayam kampung 🍜 yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung 🍜 terbaik! sop ayam kampung 🍜 adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung 🍜 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung 🍜! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam kampung 🍜 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung 🍜 yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung yg beratnya 1/2 kg
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 1 1/2 liter air
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang sere
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan bawang goreng
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan bumbu rempah:
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan gula, garam, dan penyedap
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung 🍜:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, cuci dengan asam jeruk, sisihkan.
- Panaskan air, tumis bumbu halus bersama bumbu rempah, lengkuas, daun salam, sere, dan daun jeruk
- Rebus sayuran, setelah bumbu harum masukan ayam, beri sedikit air ungkep sampai ayam lunak. Setelah matang masukan kedalam panci rebusan sayur sampai mendidih, beri daun bawang, beri gula,garam,dan penyedap rasa. Koreksi rasa, terakhir tabur dengan bawang goreng dan seledri
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung 🍜. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
